系部活动 |南方科技职业技术学校“忆清明,品青团”活动

2023-04-10 0

如果说有一种味道属于春天,那可能是青团之味吧。软糯的外皮夹杂着清新的香气,再辅以馅料的香甜,一口下去,仿佛徜徉于雨后的草地原野,尝进嘴里,才算是不辜负这大好春光。

又是一年清明时,清明节既是中国传统节日,也是重要的节气之一。为了弘扬民俗文化,继承传统习俗,让孩子们感受传统节日的魅力,真切体验到清明节传统的美食文化,近日我校机械工程系的学子们举行了“忆清明 品青团”活动!

机械工程系烹饪班的学生和老师们早早就开始为同学们活动所需的食材做准备啦!


烹饪专业的同学们将做好的材料摆放整齐,放在实训室里,等着各个班级的同学们前来领取食材;

当各个班级的同学们把食材搬到班级时,同学们就已经迫不及待地准备上手制作啦!

同学们怀着激动的心情去把手洗干净,就快速的回到了班级投入到了制作青团的行列中,

活动现场,大家互帮互助,在老师的指导下,制作过程比想象中更有趣,超有成就感。大家纷纷表示原来制作青团比想象中的容易,以后可以自己购买材料制作。

在青团制作完成后,学生们为老师们送上了青团,借助一盒盒美味的青团,分享浓浓“艾”意。不仅让师生们感受到了熟悉的清明味道,也给全体师生们营造了和谐温馨的校园气氛。